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        但是马肉就完全不同的，这可是长野县独有的料理。

        以唐泽来长野县两次办案的印象，给人的感觉就是当地民风彪悍，颇有古风。

        “风火山林”杀人案那次，在村子里面感觉当地的习俗和生活还都偏向于古代，甚至都会养马代步。

        这虽然侧面透漏了长野县很多问题，比如道路修缮差劲，城市落后，但却也证明了长野县马肉行业的发达。

        全霓虹很多人为了吃马肉都会特意赶来长野县，就是为了吃上正宗的“樱肉”。

        之所以有此称呼，是因为其肉质脂肪和肉红白交错，看起来如同樱花一般，所以才有此称呼。

        因为昨天晚上吃的过于“朴素”，今天长野三人组倒是特意花了心思宴请，务必要好好感谢众人的帮助。

        待到绫子和他们一行人汇合，午饭便开始了。

        虽然之前唐泽和绫子也来长野吃过马肉刺身，但是大和敢助他们挑选的这家店做法和之前吃的店却是不同。

        他们会先用热水烫一下，然后快速捞出来放入冰水快速冷却，然后切片。

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