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云鹤烟:“搅拌?”
柳仪煊点头。
云鹤烟拿过筷子,心无旁骛地打发,一直打到水油分离,过滤掉液体,把固体放在冰水中清洗,将奶完全洗净,得到黄油。
柳仪煊把面粉放到碗里,加入少许碱面和大量的糖。
云鹤烟切了块黄油,揉到面团里,敷衍地问:“揉成这样吗?”
柳仪煊点头。
云鹤烟和好了面,柳仪煊过来分成适量的大小,找来一口平底的铁锅,刷上黄油,把面块放进去,盖上一层油纸,又盖上盖子,整个塞进了炉灶里。
大厨睁大了眼睛:“……”
薛沉:【铁锅应该不会融化吧?】
系统:【……我不知道。】
十分钟后,云鹤烟没再往炉灶里添柴,火焰自然熄灭,用余温继续烘烤。
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