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“大娘。”她声音放轻,带着理解和关切,“您的手艺没得说,只是这天太热,馄饨确实不如冷淘好卖。”
杜春娘神sE黯然,“只能等天凉一些了,就是不知道能不能撑到那时候……”
“大娘,我有个主意,您不妨试试?”韫宁这才道出自己的想法,“您可以再准备一口锅,放些提前晾凉的汤底备着,也不要凉透,有点余温最好。”
杜春娘一脸不解,“这是何意?”
韫宁解释道:“您煮完馄饨后,舀上备好的温汤,这样端给客人,温度正好能入口,省了吹凉的时间。”
杜春娘犹豫:“这……能行吗?味道怕是要差些……”
韫宁也不确定是否能有起sE,但总b什么都不做,g巴巴地等着强。
“您可以试一试,来这里吃馄饨的大多是送货赶工的贩夫走卒,相较味道,他们更需要坐下就能吃。要是烫得下不了嘴,再好吃也等不起。”
杜春娘看着自己冷清的摊子,拿定主意:“行,Si马当活马医,我这就试试。”
韫宁拉着哥哥留下帮忙,用打趣的语气道:“要是生意起来了,可要付我工钱。”
杜春娘见兄妹俩小小年纪就如此成熟,不免心生怜悯,爽快答应了。
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