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皇帝孤冷清瘦的脸上也难得露出了笑容。
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拜会过皇帝后,等一家三口再回到王府,日头已经西斜。
下人们已经将行李安顿好,裴秀珠与女儿换了轻省的衣裳,肚子又有些饿了。
今日赶着入京,回府,及进宫,都没能正经吃上一顿饭,眼见小厨房也被樱桃荔枝收整好,裴秀珠一时手痒,打算亲手做顿晩饭。
京城物产丰富,下人们也及时为主子准备了各类新鲜食材,裴秀珠看了看,决定叫女儿尝尝新鲜。
从前在西北多吃牛羊肉,今天就吃些西北少有的吧。
选只京城特产的肥嫩光鸭,清洗干净后,挂制铁钩上,先以开水浇烫表皮,再涂抹糖水,而后晾干水分,入烤炉烤制。
再取一条肥嫩鲈鱼,片下鱼肉,花刀写成菊瓣状,稍加腌制后,裹鸡蛋生粉入锅油炸。
复炸两遍后,鱼肉被炸成了一朵朵金黄的菊花,摆入盘中,浇上酸甜汁,便大功告成了。
再用带来的番茄酱做一道茄汁大虾,那边烤鸭也出了炉,浑身枣红色,散发着诱人的浓香。
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