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        苏立诚出去没一会儿，张师傅先上来敲门了。

        屋子里，胡新月坐在茶几旁翻账本，苏向暖躺在沙发上睡着了，张师傅跟胡新月拢共没打过几次照面，见到这个情形，愣在了门口。

        “呃……不知道怎么称呼您，我是来领工资的。”

        胡新月笑了笑，“我跟苏立诚现在是这家饭店的老板，你们以前怎么称呼老板的？”

        张师傅搓着手道：“这……以前没改制的时候，是按着政府那套，店长主任什么的，后来改制，我们就喊他总经理了。”

        “那我就是□□经理，苏师傅就叫他苏经理吧，以后，我管饭店，他管后厨，对了，咱们这国营饭店的招牌也要摘下来，换成别的。”

        “□□，这工资……”

        胡新月翻开工资账本，找到了张师傅那一页，“张青风，八个月工资，一共是一千四百二十四元整，一会儿在这里签字吧。”说着，她从身边的包里取出来数好的现金，又认真数了一遍，递给张师傅，“您数数。”

        张师傅当着胡新月的面把钱数了数，然后在工资表上签了字，转身要走，却被胡新月喊住了。

        “张师傅，我还有事儿请教您，坐下歇会儿吧。”

        胡新月从张师傅的口中，了解到了国营饭店厨房以前的经营状态，原先满员的时候，厨房是十三个人，一人负责一种食物的出餐，凭柜台的票取餐，大家各司其职。

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